Что такое жироловка ?

Жироловки это жироуловители которые чаще всего устанавливаются под мойку , широко используются в общепите – ресторанах, кафе, столовых. Они могут использоваться как отдельная самостоятельная единица в разнообразных канализационных системах. В технологическом плане работа жироуловителя заключается в гравитационном отстаивании и коалесценции. В жироуловителе происходит процесс по очистке сточных вод физическими и механическими способами, а также процесс, который основан на том, что биологические организмы способны разлагать загрязняющие вещества.

В основном, в жироуловителе происходит технологический процесс, в результате которого микроорганизмы в отсутствии кислорода способны разрушать органические вещества.

Необходимость применения жироуловителей

При снижении температуры жировые стоки содействуют кольментации загрязнений и примесей в канализационных коммуникациях. Нерастворимые жиры в сточных водах могут снижать эффективность процессов по очистке очистных сооружений. Все это может привести к аварии в сети канализации. Во избежание аварийных ситуаций необходимо устанавить жироуловитель, которые нужны для улавливания и удаления жиров и масел из сточных вод.

Жироуловитель применяется в наружных и во внутренних канализационных сетях. Также он применяется в пищевой и перерабатывающей промышленности. Жироуловушка – это оборудование промышленного значения, которое помогает отделить из сточных стоков избыточное количество жира и масла. Его можно установить как дополнительное оборудование для повышения эффективности работы септика Топас.

Как того требуют правила, предусмотренные СаНПиН 4630-88 «Санитарные правила и нормы охраны поверхностей вод от загрязнения», ГОСТ 25298-82 «Установки компактные для очистки сточных вод». Основные параметры и размеры должны быть ведены с учетом положений СниП 40-03-99 и СниП 2.04.03-85 » «Канализация. Наружные сети и сооружения»

Все устройства отделения жиров изготовлены в основном из пластика или полипропилена, а реже всего их производят из нержавеющей стали, они оснащены паронепроницаемыми крышками, которые не позволяют выделяемым газам проникать в окружающее пространство. Подводящий трубопровод соединяется с фановым канализационным стояком. Именно через эту подводящую трубу производится отвод и вентиляция выделяемых газов из сепаратора.

Отличительные технические характеристики сепаратов жиров

Жироуловитель прочное и надежное сооружение, которое отличаются от своих аналогов следующими положительными характеристиками:

• Компактность
• Абсолютная герметичность
• Материал, из которого изготовлен корпус жироуловителя — полипропилен, не подвержен коррозии.
• Долгий срок эксплуатации
• Легкость и простота монтажа.

Техническое обслуживание жироловок

Эксплуатация жироуловителя, как и любого очистного сооружения, предполагает содержание его в чистоте и порядке. Поэтому во избежание неполадок рекомендуется:

1 раз в неделю контролировать уровень очищенной воды
1 раз в месяц необходимо удалять жировые отложения со стенок установки и накопителя. А также нужно удалять жиры из отстойника очищенных вод.
3 раза в месяц нужно с помощью фекального насоса очищать жироуловитель от твердых осадков в отстойнике, а также проводить диагностику всех подводящих коммуникаций.
После испытательной эксплуатации эти сроки могут быть сокращены или увеличены. Это зависит от количества жира и твердых осадков, которые задерживаются в резервуаре установки.